Palácio Belmonte, Lisboa

on Feb 1, 2020 in Embarque Imediato | No Comments

No coração histórico da cidade, um lugar de beleza estonteante.

O Palácio Belmonte, o majestoso palácio situado numa colina entre o Castelo e o bairro de Alfama, em Lisboa, é um lugar digno de contemplação. Dentro das suas imponentes paredes encontra-se um impressionante pátio, 11 suítes e o novo restaurante, Grenache, que oferece uma gastronomia de inspiração francesa confecionada com ingredientes portugueses, vindos diretamente do produtor para a mesa. As suítes foram ligeiramente modernizadas, mas mantêm o charme que torna este palácio tão especial.

Ao transpor a porta de entrada, o hóspede é habitualmente cumprimentado pelo chefe de receção – e todos os funcionários o cumprimentam com um sorriso. O check-in é rápido e eficiente. Em dez minutos estará alojado na sua suíte, provavelmente com vistas deslumbrantes sobre a cidade e para as árvores circundantes. No decurso da sua estadia, descobrirá que o Palácio Belmonte é a sua casa longe de casa, um local de descanso depois de um dia a explorar a cidade. O pequeno-almoço é servido no quarto num horário adequado para si e o honor bar na sala de estar abre à noite para usufruto dos hóspedes. É tudo muito calmo, natural e nunca se sentirá importunado.

Durante a estadia no hotel, seria um erro não jantar no Grenache. O chef Philippe Gelfi leva-o numa viagem pelos sabores de Portugal, mas com laivos de inspiração francesa. Portugal oferece alguns dos mais ricos tesouros culinários da terra e do mar, e o chef e a sua equipa transportam-no tranquilamente numa experiência em que poderá saborear o melhor que o país tem para oferecer.

Sem dúvida, perder a oportunidade de hospedar-se no Palácio Belmonte seria como perder a célebre luz rosa tão característica de Lisboa. É um ícone numa das melhores cidades do mundo.

Pátio de D. Fradique, 14, Lisboa \\\ palaciobelmonte.com \\\ A partir de €1300

 

por Anthony Berklich

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