Enoturismo
Conheça alguns dos melhores hotéis onde pode aprender mais sobre essa tão nobre arte de fazer e beber vinho.
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Herdade do Sobroso, Alentejo
Se procura aprender o “bê-à-bá” dos vinhos, se pretende acompanhar o processo de vindima ou se quer apenas degustar um bom vinho alentejano in loco, a Herdade do Sobroso faz-lhe a vontade. Num espaço de turismo rodeado por mais de 50 hectares de vinhedo terá à sua disposição cinco quartos duplos no edifício principal e a Casa da Cegonha onde existem cinco casas independentes. As winetours são quatro e vão desde a prova simples à prova acompanhada por um almoço de cozinha tradicional, passando pelo curso de iniciação à prova e pela prova comentada por enólogo e escoltada por queijos e enchidos regionais. As paisagens da barragem do Alqueva, ali ao lado, são magníficas e as ruínas romanas de São Cucufate são uma lição de história sobre a evolução do vinho ao longo dos séculos.
Pedrógão, Vidigueira
+351 284 456 116
€125 – €190
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Quinta do Vallado, Porto
Antónia Adelaide Ferreira, também conhecida por Ferreirinha, viveu no século XIX e dedicou a vida à cultura da vinha no Douro. É na propriedade desta importantíssima personalidade que lhe propomos uns dias de descanso, em perfeita união com uma das paisagens mais bonitas do Norte português. Em pleno coração do Douro, a meia dúzia de quilómetros do centro histórico da Régua, a Quinta do Vallado estende-se pelas margens do Rio Corgo, mesmo no local onde este se encontra com o Douro. A casa dispõe de cinco quartos, piscina, restaurante e sala de jogos. No exterior, vagueie pelas vinhas ou desça a encosta para um passeio pela margem do rio, a pé ou de canoa. É obrigatória uma visita às adegas e caves para conhecer os métodos de produção do vinho do Porto. As provas dos néctares da safra da quinta e os jantares são outras das actividades em que vale a pena participar. Nas redondezas, vá até Lamego ou Régua e faça um cruzeiro no Douro.
Vilarinho dos Freires, Peso da Régua
+351 254 323 147
€95 – €150
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Hotel Rural Quinta Nossa Senhora do Carmo, Douro
Foi o primeiro hotel dedicado ao vinho a aparecer em Portugal, em 2005. Renasceu de uma antiga casa senhorial oitocentista, que vive em simbiose com a natureza do incrível vale do Douro. O alojamento faz-se em 11 quartos com excelentes vistas sobre o vinhedo e o rio. Para se entreterem, os hóspedes podem acompanhar as actividades vínicolas e agrícolas da quinta, visitar a propriedade e a adega, datada de 1964. Na loja de vinho abasteça-se de souvenirs líquidos. Novidade é a Wine House do hotel, projecto inovador que dinamiza a Estação do Pinhão, um dos mais emblemáticos edifícios ferroviários nacionais, que mantém a velha fachada embelezada por um painel de azulejos datado de 1937. Neste espaço, funciona um núcleo museológico, uma loja e esplanada.
Quinta Nova, Covas do Douro
+351 96 986 0056 e +351 254 730 430
€123 – €178
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Casa de Mogofores, Bairrada
Além de pernoitas, este turismo de habitação oferece-lhe um tríptico irrecusável: o melhor da gastronomia local, um contacto próximo com a história de Portugal e uma preciosa lição de enologia. O proprietário da Casa de Mogofores é Carlos Campolargo, vitivinicultor reconhecido aquém e além-fronteiras pelos néctares ousados que transitam entre o tradicional e o moderno. A casa dispõe de três quartos na casa-mãe e mais três casas autónomas, piscina, sauna e ginásio. Visitas às vinhas e à Adega de Campolargo, na quinta de São Mateus, provas de vinhos simples ou escoltados por repastos epopeicos são algumas das propostas para os enoturistas que também podem (e devem!) visitar o Museu do Vinho da Bairrada, em Anadia. As vizinhas estâncias termais da Curia e do Luso, a serra do Buçaco e a cidade de Aveiro são lugares que merecem toda a sua atenção nesta época de veraneio.
Rua Nossa Senhora Auxiliadora, 18, Mogofores
+351 231 512 448
€75 – €90
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Casa da Ínsua, Dão
Este hotel de charme fica bem no centro das terras do vinho do Dão. O palacete, original do século XVIII, apresenta-se com decoração sóbria a condizer com o ambiente histórico do local. Dos muitos entreténs que aqui encontra o destaque vai para o museu que narra a vida da Casa da Ínsua, para os magníficos jardins e para todos os programas relacionados com o vinho. Os hóspedes (e forasteiros!) podem participar nas vindimas – que têm lugar entre Setembro e Outubro –, assistir à produção dos vinhos Casa da Ínsua e efectuar provas, acompanhados pelos enólogos da quinta. Existe ainda uma loja onde, para além do vinho estão à venda vários produtos gourmet de origem local. Por falar em gourmet, não se atreva a ignorar um repasto no restaurante do hotel.
Penalva do Castelo
+351 232 642 222
€150 – €450
por Maria Ana Ventura
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