UP Magazine April 2012

Ach Brito

Ach Brito

Mais de 120 anos de história de uma marca portuguesa de excelência: Ach Brito.  

10 Básicos da Andaluzia

10 Básicos da Andaluzia

A região mais austral de Espanha, a que os árabes chamavam Al-Andaluz, é a personificação de todos os clichés do país: a fiesta, o flamenco, os touros, as mulheres bonitas e as tapas. Mas não é um lugar-comum, pelo contrário! Cidades como Granada, Córdoba e Sevilha são pérolas da arquitetura mourisca e mudéjar. Ronda é […]

O Manã e os manás da Costa do Cacau

O Manã e os manás da Costa do Cacau

Na Costa batizada “do Cacau”, um filão de sessenta quilómetros de praias e prainhas ao deus-dará e de mata atlântica no coração do litoral da Bahia, a vida continua a correr mansa apesar dos holofotes da fama. O bom senso dos novos colonos do betão prevaleceu e desde a redescoberta, há dez anos, este continua a ser um dos segredos mais bem guardados do Brasil.

Newport, Estados Unidos

Newport, Estados Unidos

No mais pequeno estado americano, Rhode Island, há uma cidade onde é possível testemunhar como viviam as elites americanas nos Anos Dourados.

Muito e bom vinho

Muito e bom vinho

A família é de Torres Vedras, mora em Vila Real (Trás-os-Montes), mas é no Alentejo que Joana Roquevale exerce a profissão de enóloga. O vinho e a sua ciência não têm fronteiras. Confusos? Não há confusão possível. Joana é bisneta de produtores da região de Torres Vedras mas, após a revolução de 25 de abril […]

Michel Chandeigne, francês

Michel Chandeigne, francês

É em Alfama que compra os sapatos e corta o cabelo, depois de “uma bica e um pastel de nata” no café por baixo de casa. Na verdade, mora em Paris, mas diz que é mais lisboeta do que parisiense. Esta é a história de amor de um biólogo que se tornou editor e livreiro para ter pretextos para regressar a Portugal.

Filmes a Bordo em Abril

Filmes a Bordo em Abril

  We Bought a Zoo de  Cameron Crowe > com Matt Damon, Scarlett Johansson > 124 min. Do realizador de Almost Famous (Quase Famosos), We Bought a Zoo conta a história de Benjamin Mee (Matt Damon), que decide, depois de perder a mulher, comprar uma nova casa com algo invulgar no jardim – um zoológico. […]

Jonathan Boll em Salzburgo e comentário sobre Sim e Não

Jonathan Boll em Salzburgo e comentário sobre Sim e Não

  1 – Correr em Salzburgo – as aventuras ficcionais de Jonathan Boll A – Desintoxicar o pensamento dando uma corrida em volta do coreto onde uma banda desacertada tenta tocar uma música que parece ter começado antes de eles próprios, os músicos, a terem tocado. O que parece é isto: a banda apressa-se para […]

Solar do Castelo

Solar do Castelo

O Solar do Castelo une uma decoração típica do século XVIII com a mais moderna tecnologia. Curioso? Saiba como viajar no tempo no centro de Lisboa.

TAP News – Abril

TAP News – Abril

A nossa homenagem a Angola Para comemorar os 10 anos de paz em Angola, a edição de março da UP foi dedicada a este país africano. Para o lançamento oficial da revista, que aconteceu no dia 1 de março na BTL – Feira Internacional de Turismo, em Lisboa, a TAP convidou o Embaixador de Angola […]

24 Horas em Lisboa

24 Horas em Lisboa

Através do seu pseudónimo, “a arqueolojista”, Mami Pereira passeia-nos, no presente, pela capital do passado. Oito descobertas com sabor a tempo numa Lisboa em permanente mudança.

Viagem a Portugal

Viagem a Portugal

Com a literatura debaixo do braço e José Saramago na memória, a jornalista andaluza e portuguesa adotiva Pílar del Río percorre um país para conhecer.

Abril, peixes mil

Degustações, debates, concursos e apresentações. Chefes de cozinha nacionais e internacionais e gastrónomos celebram em Lisboa uma das obsessões nacionais: o peixe e seus pares. Os portugueses são dos maiores consumidores de peixe do mundo. Talvez por isso, e porque o peixe da nossa costa é dos mais saborosos, se celebre à mesa, um pouco […]

Hóteis em Andaluzia

Hóteis em Andaluzia

São hotéis plenos de charme e originalidade, mas, em tempos que já lá vão, foram fortalezas, vivendas árabes, palacetes e cortijos. Encoste a cabeça na almofada e ouça a história de embalar que cada um destes lugares tem para lhe contar

Chocolates Arcádia / Pratos Biscuit

Chocolates Arcádia / Pratos Biscuit

Chocolates Arcádia É difícil resistir ao pecado da gula quando provamos os chocolates Arcádia. Ao longo de quase 80 anos, esta marca do Porto tem adoçado a boca dos portugueses com os seus chocolates artesanais. No entanto, apesar da história, a Arcádia não se esgota nos formatos e sabores clássicos.     As línguas-de-gato são […]

Cindy Sherman

Cindy Sherman

Ao virar a câmara para si própria, a fotógrafa americana tornou-se numa das mais influentes artistas contemporâneas. Numa curta passagem por Lisboa, Sherman falou à UP das suas viagens e da importante retrospetiva sua que, até junho, pode ser vista no MoMA de Nova Iorque.

Hubel – Fruto Apetecido

Hubel – Fruto Apetecido

Os europeus do norte sempre se queixaram da falta de frutos silvestres nos meses de neve e frio. Um desejo satisfeito pela portuguesa Hubel, a primeira empresa na Europa a conseguir produzir framboesas no pico do inverno.

Coimbra – Lendas de paixão

Coimbra – Lendas de paixão

Unidos na vida e na arte há 46 anos, os cariocas Francis e Olívia Hime são um dos casais mais respeitados no universo da música brasileira. Ele como maestro, compositor, arranjador e intérprete. Ela como cantora, letrista e sócia da editora musical Biscoito Fino. De visita a Portugal, escolheram Coimbra para renovar os seus votos de amor.

George Mendes, Nova Iorque

George Mendes, Nova Iorque

Nascido nos EUA, George Mendes é filho de emigrantes de Tondela, e não renega os seus genes lusos. Bem pelo contrário. Chefe em ascensão meteórica, faz questão de elevar pratos de matriz portuguesa a outra dimensão no seu aclamado e estrelado restaurante de Nova Iorque.

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