UP Magazine December 2009

Near Interaction – O Futuro aqui tão perto

A NearInteraction é a primeira empresa a trazer as superfícies interactivas para Portugal. Lembram objectos de um filme de ficção científica, mas já fazem parte do nosso mundo. — Tem tudo a ver com a mão, o tacto, o nosso lado sensorial. Mais primitivo não podia ser. E, no entanto, é o pico da modernidade. […]

Vítor Sobral

— Além de ser o chefe responsável pelos menus servidos a bordo da TAP, Vítor Sobral distingue-se pela habilidade excepcional para modernizar a cozinha tradicional portuguesa sem perder os laços com os temperos e sabores tipicamente nacionais. Cozinheiro de excelência na arte de inovar, é autor de várias obras de gastronomia, das quais destacamos o […]

Um bom princípio

Prepare o paladar para o prato principal servido a bordo dos aviões da TAP. Como pode ver, é bastante fácil servir saborosos acepipes antes de uma refeição. Com os segredos desvendados, basta deitar mãos à obra.

Cenas da vida

Depois de ser Andy Warhol em Especial Nada e Lear em Burguer King Lear – o trabalho de João Garcia Miguel sobre a peça de Shakespeare – Anton Skrzypiciel volta a trabalhar com o encenador, na versão assinada por este de O Banqueiro Anarquista, de Fernando Pessoa.

Em Lisboa

:: A ver o mundo “Adoro este sítio, um wine bar no meio do Bairro Alto, Sentar-me ali a ver o mundo passar com um belo copo de vinho na mão, a conversar com amigos que vão chegando e ficando é uma das muito boas coisas da vida em Lisboa”. Bairru’s Bodega Rua da Barroca […]

Anton Skrzypiciel — Australiano

É um cidadão do mundo e um artista sem fronteiras. Já dançou nos maiores palcos da Europa e deu corpo e voz a Andy Warhol e ao Rei Lear. Pelo meio, nadou com tubarões nos mares do Sul. Portugal chamou-o mais uma vez ao teatro.

Saudades de casa

:: PETISCOS LÁ DA TERRA Aberto em Maio de 2009, o Aldea tem feito muito sucesso. Nele podem provar-se sofisticados petiscos à portuguesa, como camarão ao alhinho, e pratos como arroz de pato ou de tamboril com nuances do chefe George Mendes. Para comer um bom bacalhau à Gomes de Sá, escolhe o Pão Restaurante, […]

Dicas úteis

:: Como ir O ideal para este roteiro é alugar um carro em Belo Horizonte e traçar a sua própria rota. Além de garantir total liberdade de horários, ainda possibilita conhecer mais a fundo as fazendas onde os melhores queijos são produzidos. Prepare-se para muita estrada de terra. :: Onde comprar Além das mercearias e […]

Serra da Estrela online

A Serra da Estrela é uma prova de que Portugal guarda surpresas até para os viajantes mais experimentados. Mas não para a web: a rede tudo sabe, tudo encontra e leva-nos a toda a parte.

10 básicos da Serra da Estrela

Uma cadeia montanhosa domina Portugal. Em pleno centro do país, atingindo o ponto mais alto do território continental – 1993 metros –, é um maciço que se prolonga pela fronteira espanhola. A Serra da Estrela é magnética, feita de bosques densos, de rochedos caprichosos, dos amplos espelhos de água das suas 25 lagoas e rasgada por grandes rios que nela nascem. A neve transformou-a numa concorrida estância de desportos de Inverno. O queijo artesanal, a lã, os pastores, são os seus símbolos-tesouros. Mitos ancestrais e aventuras de heróis-guerreiros eternizam-na. A Serra da Estrela é fascinante e poderosa.

Bom Sucesso

Resort turístico com uma enorme componente de lazer, diferencia-se pela conjugação da arquitectura contemporânea com a natureza.

A princesa do deserto

As corridas começaram aos 19 anos. Correu a Taça do Mundo TT, o mundial de ralis e uma variedade de bajas e enduros internacionais e nacionais, aos comandos de motas, automóveis e jipes. O nascimento dos filhos levou-a aos bastidores das corridas e às televisões e rádios, onde apresentou programas ligados à velocidade.

5 locais a descobrir

Livraria Fábula Urbis Aqui, todos os livros são sobre Lisboa, estando disponíveis em várias línguas. Rua Augusto Rosa, 27 www.fabula-urbis.pt :: Casa-Museu Dr. Anastácio Gonçalves Onde se encontra, intocado, o ateliê do pintor José Malhoa, bem como a colecção de arte do médico Anastácio Gonçalves. Avenida 5 de Outubro, 6 www.cmag-ipmuseus.pt :: Galeria Articula Um […]

Hotéis no Rio Grande do Norte — Brasil

Com a praia sempre no horizonte, o Rio Grande do Norte é o sonho de quem gosta de dormir embalado pelo mar. Veja as nossas sugestões e escolha a sua onda. —   PESTANA NATAL BEACH RESORT — NATAL O gigante da hotelaria portuguesa não conhece fronteiras. Em Natal, o grupo Pestana tem um moderno […]

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