Galeto
Quem não foi ao Galeto não esteve em Lisboa. Fica na Avenida da República, e tem um balcão que é dos poucos sítios onde se encontra gente sozinha a almoçar, beber um café.
Quem não foi ao Galeto não esteve em Lisboa. Fica na Avenida da República, e tem um balcão que é dos poucos sítios onde se encontra gente sozinha a almoçar, beber um café.
Para quem quer cozinhar, o melhor é investigar as mercearias. Os donos são todos de fora de Lisboa, e ainda hoje trazem produtos da terra: os limões de Setúbal, as batatas, as peras.
A combinação perfeita entre luxo e placidez no “mais abençoado torrão de todo o globo habitável”, nas palavras do poeta inglês Robert Southey.
Os números da que, no passado, foi apenas a Delta Cafés (com três empregados e capacidade diária de produção de 30 quilos) são impressionantes: o agora Grupo Nabeiro – Delta Cafés dispõe de 21 empresas distribuídas por diversos sectores, cerca de 2600 trabalhadores, quase 200 profissões e perto de 260 milhões de euros de facturação em 2007.
A Nabeirogest entrou em 2002 no sector da produção de vinhos, com o nascimento da Seatur, empresa do grupo que comercializa o produto.
A Delta também é chá. Desde este ano, que a Delta comercializa o Red Q, um chá expresso em cápsula, baseado na planta rooibos, que está na origem do chá vermelho.
Veneza tem hotéis para todos os gostos. Há-os modernos, recatados, lendários, boémios, super-exclusivos. Elegemos os mais carismáticos ao alcance de um orçamento médio e também uma pequena selecção muito acessível à bolsa.
_ Riva degli Schiavoni 4196 (Sestieri di Castelo, vaporetto San Zaccaria) +39 041 522 6480 www.starwoodhotels.com/luxury €370-880 (duplo) Há ofertas especiais que reduzem os preços (convém ver no site) e suites especiais que os puxam para cima (uma noite na Doge Suite fica por €4.800). _
A TAP e a Delta são amigos de longa data, parceiros na boa imagem de Portugal projectada no mundo.
A organologia – ciência que estuda os instrumentos musicais – classifica este instrumento como cordofone de teclas pinçado com plectro. Cravo, para simplificar. De aparência semelhante ao piano, o cravo produz som pelo pinçar ou beliscar da corda, ao invés de percuti-la, como o primeiro.
As imagens sucedem-se no ecrã – as únicas imagens a cores e em movimento do muralista que revolucionou a arte mexicana. E que até há bem pouco tempo o mundo desconhecia. Ao ver o documentário Um Retrato de Diego: A Revolução do Olhar numa sala escura de um cinema em Nova Iorque decido voltar à Cidade do México, redescobrir o México de Diego.
Maria João apaixonou-se pelos vinhos ainda criança ao ver as garrafas na despensa da casa do avô. Terminado o curso de jornalismo, foi fazer um artigo sobre os primeiros cursos de vinho para enófilos que começavam a surgir em Portugal, na Escola de Hotelaria do Estoril. Gostou tanto do que viu, que se inscreveu e a partir daí nunca mais parou de aprender.
A sabedoria culinária dos portugueses fascina este italiano de Turim, dono de um dos restaurantes mais in de Lisboa. Do país que adoptou, realça a genuinidade e simpatia das gentes e os lugares escondidos que não aparecem nos guias turísticos. Este é Luca, e esta a sua sinopse de Portugal.
Um jovem alentejano não se conformou com o tamanho do seu mundo. Aos 30 anos, inventou o café Delta e ofereceu-o à Península Ibérica. Pôs o Alentejo no mapa e criou um grupo de empresas que mais parece um sistema social.
_ Inaugurado em 2006 em plena Feira Nacional do Cavalo, este hotel de charme foi projectado a nível arquitectónico por Francisco Quintanilha, que manteve a traça do edifício de 1924. Os interiores contaram com a assinatura de Teresa Matos, que celebra aqui o encontro entre o clássico e o moderno. Ao todo o hotel conta […]
Desde o dia que se estrearam num showroom realizado no Porto, Tó e Mi Romano, dizem eles, passaram “a ter uma vida só”. Por causa da profissão de modelo, Mi sacrificou o curso de psicologia, que retomou entretanto e completa este ano.
Porque o vinho está na moda e porque existem regras fundamentais, Maria João de Almeida, jornalista especializada na área, escreveu um livro com conselhos básicos.
Nos anos 70, por causa de um arquitecto que vivia no seu prédio, Tó decidira cursar arquitectura, abandonando o sonho anterior de ser futebolista. Nas passeatas com o pastor alemão pela avenida de Roma, foi desafiado a entrar no mundo da moda.
Chefe responsável pelos menus a bordo dos aviões da TAP que voam para o Brasil, o cozinheiro italiano que vive há anos no Brasil é o reputado responsável pelo restaurante Locanda Della Mimosa, em Petrópolis.
Segundo o chefe Dânio Braga, servem os amuse bouche para colocar a boca em condições perfeitas para uma grande refeição. Seguem-se então três destes “prefácios”: damasco doce recheado com queijo brie, rolinho de rosbife com palmito e creme de wasabi, e espeto de alecrim com camarão. São “casamentos magistrais testados há muitos anos”, que juntam ao Ocidente sabores da China e do Japão.
Em Setembro deste ano faz 20 anos que Tó e Mi Romano fundaram a agência Central Models. As revistas de moda Máxima, Elle e Maria Claire tinham aparecido em 1988, num contexto de publicidade auspicioso.
Para uma experiência cem por cento em lisboeta, hospede-se num apartamento e desvende a cidade.
Para deslocar-se entre as 117 ilhotas e 150 canais de Veneza existe uma frota de vaporetti, inúmeras gôndolas e os infalíveis traghetti. Acrescente estes cinco websites ao seu elenco de alternativas de navegação por Veneza.
O que Zita ganhou no TST: “Amigos! Todos os amigos portugueses que tenho em Londres conheci através da rede global de talentos portugueses.”
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